Kalas..

Länge sedan man skrev något här men jag tittar in och skriver ett par rader då jag känner att jag har något vettigt att plita ner...

Idag var det i alla fall dags för den stora killen att fylla 8 ( sjukt fort tiden går). Försökte hitta på en barnvänlig upphottad middag. Här är resultatet:

Förrätt:
Vegetarisk vårrulle med frästa morötter, vitkål och purjolök. Förrätten serverades med en söt honungs och limeyoghurt som rann som en god nektar ned i halsen. Till och med barnen tyckte om den.


Huvudnumret blev en falukorvstournedos som fick sällskap av pommes duchess, smörslungade champinioner, blancherad broccoli och blomkål  samt en sås gjord på skånsk senap. Även detta mottogs med glädje.


Hela kalaset avslutades med en glasstårta som bars in av den vackraste kvinnan på denna jord.



Tack för mig och ha det riktigt gott......

RSS 2.0